Ethiopia Washed Yirgacheffe Gr1 Aricha

Ethiopia Washed Yirgacheffe Gr1 Aricha

Ett klassiskt kaffe med intressant aromatisk struktur där syran från citrus blandas med stenfrukter som persika och mogen lime. Ett mycket fräscht och homogent kaffe med fin sötma.

Antal1 kg

Artikelnummer

12165

179 kr

inkl. moms

Beskrivning

I de södra delarna av Ethiopien, i Gedeo Zone, finns småskaliga kaffeodlingar. Här har kaffet odlats med en kunskap och perfektion som är nedärvd sedan generationer. Bönderna odlar kaffe på små gårdar som ett familjeföretag tillsammans med andra grödor.

Dessa Arabica bönor klassas ofta som de bästa bönorna i världen. Den höga höjden ca 2100 möh gör att träden växer sakta vilket ger mer näring och utvecklar högkvalitativa bönor.