Colombia Supremo Rio Magdalena, 1kg

  • 129 kr
Artikelnummer: 9
Dela

En av våra mest populära bönor.

Klassisk och välbalanserad colombian från Andernas sluttningar, oerhört populär.

En kropp med fin substans, medium syra med förnimmelse av kanderad frukt, mogna plommon och torkade dadlar! En lång eftersmak med inslag av kakao och russin.

Supremo refererar till storleken på bönorna som tillhör de största av de högkvalitativa arabicakaffena i landet.
Utvecklas fint och jämt i rostningen. En böna som passar att ha som bas när du rostar hemma.

En gyllenbrun crema som håller bra.

Dessa bönor kommer från Huila regionen. Odlas i full sol och skördas mellan april-september. Tvättade och soltorkade.

Altitude         1450-1600

Skördetid      april-sep

Process         Fully Washed, sundried

Sort                Caturra, Castio, Colombia