Uganda, Mt Elgon, Bugisu AA, Washed, Traceability Project, 1kg

  • 1 kr

Produkten är tyvärr slut i lager. :(

Artikelnummer: 161
Dela

Bugisi bönorna odlas i östra Uganda, vid gränsen till Kenya och vid foten av Mount Elgon på en höjd mellan 1300 -2000 möh.  Här livnär bönderna sig mestadels på kaffeodlingar men växel odlar även bla majs och bananer för att få ökad mångfald, bättre jordkvalitet och även ytterligare inkomster. 

Bönorna plockas under perioden september - januari och tvättas därefter på gården. Därefter säljs de vidare, oftast till exportörer i Mbale, Bududa och Budadiri.  

Resultatet blir kaffe av finaste kvalitet med trevligt nötig, något fruktiga och örtiga toner. Just denna lot bjuder på ett kaffe med medium kropp. Den runda, fylliga smaken för tanken till hummus och något kryddiga toner.