Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
En diskret munkänsla (medium kropp) och en tydlig syra är bakgrunden till en blanding av aromer av citrusfrukt och toner av bergamot. Eftersmaken är utdragen och karakeriseras av en kryddig ton av kardemumma med inslag av ros.
En böna från kaffets egna ursprungsland - legenden säger att i Kaffa har kaffeträdet sitt ursprung! Här växer arabicabuskarna vilt i det bergiga höglandet. Dessa bönor kommer ifrån Gedeo Zone som är ett område där Gedeo-folket bor. Ett antal mindre kaffeodlare från regionen samlas vid Cherinet Washing Station för att tvätta och processa sina bönor.
Altitude 2000
Skördetid nov-feb
Process washed