Smakprofil Choklad - nötter
Område olika
Kvalitetgrad NY2/3, Good Cup, Strictly Soft
Odlingshöjd 200-800
Skördetid mar-okt
Process Natural
Sort olika
Screen Size 17/18
Cupping Score 81
Certifikat Rain Forest Alliance
Skördeår 2024/2025
Brasilien står för 1 tredjedel av världens kaffeproduktion och är utan tvivel den största producenten. Dessa bönor är utvalda från olika regioner i Brasilien och är certifierade i Rainforest Alliance. Efter skörden tvättas bönorna och torkas sedan i solen på terrasser.
Koppen är ren och lätt, låg syra och mjuk kropp. Toner av choklad och nötter. Detta kaffe med sin milda profil är perfekt tillskott för att skapa harmoni i en blandning!