Fazenda Venturim, Robusta, 897g

Det sista av dessa bönor därav mängd och pris!

Bröderna Isaac och Lucas Venturim valde att specialisera sig på Conilon, på deras 130 år gamla familjeägda odling redan 1970. Sedan dess har de arbetat hårt för att få ökad kvalitet på sina skördar. Med stort fokus på jordförbättring, urval av bönor, odlingsprocess och näring tar de sina bönor till högsta nivå. De deltar i många kvalitets tävlingar med sina skördar där de har stor framgång. 

Dessa fina robusta bönor bjuder på en låg syra och kraftig kropp, den är mycket smakrik med toner av härlig mörk choklad och pekannötter. Lämpar sig likväl som singel som i en lyxig blandning. 

Altitude         210

Skördetid       may-sep

Process         washed

Sort             Conilion

skörd 24