Honduras San Jose Maresol, washed, SHG, 1Kg

  • 159 kr
Artikelnummer: 91
Dela

Detta höghöjdskaffe (SHG) bjuder på en intressant munkänsla och kropp som har en medium syra som påminner om persika.  Toner av  nyponrosor avrundas med en kryddig eftersmak. 


Altitude               1600

Skördetid           dec-apr

Process               Washed

Sort                     mix of Caturra, Catuai


Crema thickness     8,0

Body                        7,9

Acidity                      7,9

Sweetness                8,0

Bitterness                 8,0