Indonesia Ek Special Handpicked GR 2, Natural, 1kg

Med en mjuk och rik kropp bjuder detta robusta kaffe på en trevlig skoglig känsla blandad med choklad och rostad säd. Eftersmaken utvecklas i en klassisk strävhet. Ett kaffe som förhöjer de flesta blandningar. 

Indonesien är välkänt för en långvarig tradition inom kaffeproduktion och är idag den tredje största exportören av kaffe i världen. Indonesiskt kaffe plockas och kärnas ur samma dag, detta ger ett kaffe av mild karaktär. Indonesiskt kaffe är särskilt mjukt och har bra kropp.

Altitude         700

Skördetid      juli-sep

Process         Natural

Crema thickness       8,3

Body                         8,2

Sweetness                7,9

Bitterness                  7,5