Tanzania Tanga AA , Washed, 1kg

  • 215 kr
Artikelnummer: 12
Dela

Smakprofil            mogen frukt - hasselnöt - mandel - honung

Område                 Tanga

Kvalitetsgrad           AA

Odlingshöjd           1200-2000

Skördetid                juli-okt  

Process                    washed

Lot                           0289

Skördeår                  2024


Crema thickness      8,2

Body                        8,1

Acidity                      7,0

Sweetness                8,0

Bitterness                7,8

 


En härlig afrikan som bär subtila toner av mogen frukt, hasselnöt och mandel. En lågmäld syra och eftersmaken bär en förnimmelse av honung.  Kan te sig ganska olika smakmässigt beroende på rostningsgrad, testa, variera och tyck till!

Dessa bönor kommer från regionen Tanga som ligger gränsande till Kenya och regionen Kilimanjaro i norr och Indiska oceanen i öster.